Au Capriflore

Tout commence avec Florence et sa passion pour les chèvres.

Installée à Vinalmont, elle élève une trentaine de chèvres avec soin et simplicité, dans un environnement calme et respectueux.

Chaque jour, elle transforme le lait cru de son troupeau en fromages fermiers : crottins, yaourts, maquée, etc.

Des produits frais, sans artifices, qui reflètent le goût du vrai et le rythme de la ferme.

Tout est fait sur place, à la main, avec une attention portée à chaque étape.

Ici, pas de grande production ni d’intermédiaires mais une passionnée qui fait les choses bien, avec amour, et qui ouvre les portes de sa chèvrerie à ceux qui veulent découvrir, goûter, et comprendre. \r\n

Ses produits chez Circuits Paysans

• Fromages de chèvre32 produits
• Yaourts10 produits
• Fromages de vache1 produit

Disponibilités selon la saison.