L'Atelier de la fromagerie du Samson

L'Atelier de la Fromagerie du Samson est une fromagerie artisanale située à Marche-en-Famenne, en Wallonie.

Fondée par Vincent Verleyen, elle perpétue une tradition fromagère en produisant environ 40 variétés de fromages au lait cru, issus de vache, chèvre et brebis, en collaboration avec des producteurs locaux.